
Un dels meus entrepans preferits per esmorzar ja que és ràpid, fàcil i deliciós: olives morades trencades amb ruca i un bon oli d'oliva (el dia de la foto no tenia tomàquets). És a dir, oli amb oli, o bé olives amb el seu propi suc.
Un bon combustible per una llarga jornada de feina! ;-)